ごあいさつ

小 林 洋 美HIROMI KOBAYASHI

2015年に、当時住んでいた目黒の自宅（現在は白金台）で、紹介制の料理教室『maison de H』をはじめてから10年が過ぎました。

家族や友⼈との⼤切な⾷事の時間を、ちょっとした⼯夫をすることで、皆が笑顔になれる！
そんな時間が⼤好きで、⾷のシーンを豊かにするお手伝いが出来たらと思っています。

• 明治屋クッキングスクール
• 宮崎里恵先生主宰『クッキングサロンリエ』
• 川上文代先生主宰『デリス・ド・キュイエール』
• ひがしきよみ先生主宰『テーブル&フードコーディネート』
• 江川晴子主宰『PARTY DESIGN パーティセミナー 料理と器 テーブルの心得』
それぞれの教室で学んだ知識を活かし、料理のジャンルを問わない、身近な食材で作れる、おもてなし料理教室を主宰しています。

このたび、主人の郷土である信州で、
『MINOWA NO HIROMI』を主宰することになりました。